Der Solero Cocktail kombiniert Wodka, Maracuja, Orange, Vanille und Sahne. Er schmeckt fruchtig und cremig und erinnert durch die Vanillenote an das bekannte Eis.
Zutatenrechner
Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.
- 8 clWodka
- 12 clMaracujasaft
- 8 clOrangensaft
- 3 clVanillesirup
- 4 clSahne
- 24 clIJsblokjes
- 2 StückOrangenscheibe
voorbereiding
- Wodka, Maracujasaft, Orangensaft, Vanillesirup und Sahne in den Shaker geben.
- Mit Eis kräftig schütteln.
- In ein mit frischem Eis gefülltes Highballglas abseihen.
- Mit der Orangenscheibe garnieren.
Tipps für ein gutes Ergebnis
Maracujasaft, Orange und Vanille sollten gut gekühlt sein. Sahne nur sparsam verwenden und kräftig mit Eis schütteln, damit der Solero Cocktail cremig, aber nicht schwer wird. Frische Limette kann übermäßige Süße ausgleichen.
Sahne und saure Zutaten sofort gemeinsam schütteln, damit die Mischung glatt bleibt.
Variaties
Kokosmilch statt Sahne ergibt eine tropische pflanzliche Variante. Mehr Maracuja macht den Drink säuerlicher.
Herkunft und Charakter
Der Solero Cocktail ist eine moderne Partyinterpretation bekannter Maracuja und Vanillearomen. Es gibt keine einzelne verbindliche historische Formel.
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Solero Cocktail?
Er ist tropisch, vanillig, fruchtig und cremig. Maracuja bringt Säure, Orange Süße und Vanille den typischen Dessertcharakter.
Warum kann der Drink ausflocken?
Säure und Sahne können sich trennen, wenn sie langsam oder warm vermischt werden. Kalte Zutaten und kräftiges Schütteln verhindern das meist.
Kann man Solero Cocktail vorbereiten?
Wodka, Säfte und Vanille können vorgekühlt werden. Sahne und Eis sollten erst unmittelbar vor dem Schütteln hinzukommen.
