Dark and Stormy verbindet dunklem Rum, Ginger Beer und Limette. Dunkler Rum liegt aromatisch über scharfem Ingwer und frischer Limette.
Zutatenrechner
Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.
2
Drinks
- 10 cldunkler Rum
- 20 clGinger Beer
- 3 clfrischer Limettensaft
- 24 clIJsblokjes
- 2 StückLimettenspalte
voorbereiding
- Das Highball Glas vollständig mit Eis füllen.
- Ginger Beer und Limettensaft eingießen.
- Dunklen Rum langsam darübergeben.
- Mit der Limettenspalte garnieren und vor dem Trinken kurz rühren.
Tipps für ein gutes Ergebnis
Ein kräftiges Ginger Beer wählen, das gegen den dunklen Rum bestehen kann. Frische Zutaten erst unmittelbar vor dem Mixen vorbereiten. Das Highball Glas vorkühlen, damit der Drink länger in Balance bleibt.
Miss alle Zutaten sauber ab und serviere den Drink direkt nach der Zubereitung.
Variaties
Ein Teil gereifter Rum macht den Drink weicher. Mehr Limette erhöht die Frische.
Herkunft und Charakter
Der Drink ist eng mit Bermuda und dortigem Rum verbunden. Die geschützte Schreibweise einer bekannten Marke wird hier bewusst nicht verwendet.
Häufige Fragen
Wie schmeckt Dark and Stormy
Dark and Stormy schmeckt würzig, frisch, kräftig. Die genaue Balance lässt sich mit frischem Saft und sauber abgemessenen Zutaten am zuverlässigsten erreichen.
Kann man Dark and Stormy vorbereiten
Die haltbaren Zutaten können vorab gekühlt und abgemessen werden. Eis, Kohlensäure, frische Säfte und Garnitur kommen erst kurz vor dem Servieren dazu.
Welches Glas passt für Dark and Stormy
Ein vorgekühltes Highball Glas unterstützt Temperatur, Duft und die vorgesehene Trinkweise. Vor dem Servieren kurz probieren und nur behutsam nachjustieren.
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