Smaak: zoet, fris
Ingrediënten
- 5 cl rum (bijvoorbeeld Havana Club Añejo 3 Años)
- 10 cl cola
- 1 grote limoenwig
- Veel ijsblokjes
- Limoenpartje voor garnering
voorbereiding
- Vul een longdrinkglas met ijsblokjes.
- Voeg rum toe.
- Vul aan met cola.
- Voeg het sap van het limoenpartje toe en roer.
- Garneer met een partje limoen.
Handige tips voor de voorbereiding:
5 cl komt overeen met 50 ml (ongeveer een klein borrelglaasje vol).
1 cl is gelijk aan 10 ml (ongeveer een theelepel vol).
Geschiedenis en oorsprong
De Cuba Libre (Spaans voor “Vrij Cuba”) is een longdrink die rond 1900 in Cuba werd gecreëerd. De naam zou ontstaan zijn toen Amerikaanse soldaten na het einde van de Spaans-Amerikaanse oorlog proostten op de bevrijding van Cuba van de Spaanse koloniale overheersing met een combinatie van rum en limoensap. Het drankje werd na het einde van de Tweede Wereldoorlog populair in Europa en is nu wereldwijd bekend en geliefd.


