Tinto de Verano verbindet Rotwein und Zitronenlimonade zu gleichen Teilen. Der spanische Sommerdrink ist leichter als Sangria und wird direkt im Glas gebaut.
Zutatenrechner
Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.
2
Drinks
- 16 cljunger trockener Rotwein
- 16 clZitronenlimonade
- 20 clIJsblokjes
- 2 StückZitronenscheibe
voorbereiding
- Das Weinglas mit Eis füllen.
- Rotwein eingießen.
- Mit Zitronenlimonade auffüllen und sanft rühren.
- Mit der Zitronenscheibe garnieren.
Tipps für ein gutes Ergebnis
Einen fruchtigen jungen Rotwein ohne schwere Holznoten verwenden. Frische Zutaten erst unmittelbar vor dem Mixen vorbereiten. Das Weinglas vorkühlen, damit der Drink länger in Balance bleibt.
Miss alle Zutaten sauber ab und serviere den Drink direkt nach der Zubereitung.
Variaties
Sodawasser und Zitronensirup ergeben eine trockenere Mischung. Orangenlimonade schmeckt runder.
Herkunft und Charakter
Tinto de Verano bedeutet Sommerrotwein und ist in Spanien ein verbreiteter, unkomplizierter Erfrischungsdrink.
Häufige Fragen
Wie schmeckt Tinto de Verano
Tinto de Verano schmeckt fruchtig, frisch, leicht. Die genaue Balance lässt sich mit frischem Saft und sauber abgemessenen Zutaten am zuverlässigsten erreichen.
Kann man Tinto de Verano vorbereiten
Die haltbaren Zutaten können vorab gekühlt und abgemessen werden. Eis, Kohlensäure, frische Säfte und Garnitur kommen erst kurz vor dem Servieren dazu.
Welches Glas passt für Tinto de Verano
Ein vorgekühltes Weinglas unterstützt Temperatur, Duft und die vorgesehene Trinkweise. Vor dem Servieren kurz probieren und nur behutsam nachjustieren.
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